【傲遊東京美食】精選東京都内11家老屋翻新咖啡館

1. KAYABA珈琲

1938 年（昭和13年）開業，成為深受街坊喜愛的地標。2006年（平成18年）暫時歇業，之後在許多不捨的常客與鄉親的努力下，2008年重新開張。這間 1916年（大正5年）興建的木造屋舍，只修繕已經老朽的部分，招牌和貼皮椅子等都維持原貌。二樓是日式座席，榻榻米上備有座墊。店內招牌是「蛋三明 治」，以及以１：１比例混合咖啡與可可的「Russian」。電視節目曾經介紹過這家店，因此有很高的知名度，最好先預約再前往。

地址：東京都台東區谷中6-1-29

2. 饅頭咖啡館　Mugimaru ２

古 老的門，兩側凌亂地放了許多盆栽。看到這個外観，不免懷疑「這裡真的是咖啡廳嗎？」。走進裡面一看，竟然有每天在店內手工製作蒸熟的饅頭。還有難得一見的 抹茶、煎茶和香草茶（藥草茶）口味。二樓的座席，光澤閃亮的木地板上放著座墊。環顧四周，有老闆收集的日本古董和在法國跳蚤市場發現的精美家具，加上具有 60年歷史的建築香味，讓您百看不厭。運氣好的話，還可以遇到這裡的店貓喔。

地址：東京都新宿區神樂坂5-20

3. Iriya plus cafe

這間以50年歷史的老屋改建成的咖啡館，木框、玻璃和拉門皆保持原貌。現磨的手沖滴漏咖啡，使用的是特等級的公平交易有機栽培咖啡豆；鬆餅、料理，和天然酵母麵包，完全不添加化學調味料。這家店的建築和食材都很講究。附近的熟客常常來報到，是一間溫暖又質樸的咖啡館。

地址：東京都台東區下谷2-9-10

4. MOMO花園

由二間1950年（昭和25年）興建的長屋（平房）改裝的咖啡屋。這家店沒有門。探頭望一下大型玻璃窗，店員就會笑盈盈地前來迎接。改建時拆掉了牆壁和天花板，放眼望去只有柱子和地板，感覺格外開闊。綠蔭環抱，陽光透過大玻璃窗灑入，給人沉穩、四季分明的感覺。

地址：東京都中野區中央2-57-7

5. 小熊（Koguma）

穿 過鳩之街通，就可以抵達。這間1927年（昭和2年）興建的老屋，原本好像是藥房，因為寫著「化妝品、藥」的招牌至今還留著。在氣氛寧靜的店内，坐在以前 小學生使用的桌椅上靜靜品茗。人氣菜單是焗烤咖哩。從晴空塔走路過來約20分鐘。此外，這條躲過東京大轟炸的鳩之街通，自古以來就是一條車子無法通過的狹 小道路。周圍還有一些很有歷史的魚漿製品店、魚店和家常菜店。除了喝咖啡，順便逛一逛老街區也不錯。

地址：東京都墨田區向島1-23-14

6. 花想容（kasoyo）

花 想容是和服店兼咖啡廳。這裡原本是貴族宅邸的遺址，大正時代興建了這幢日本屋舍。踩著年代已久的踏石，走向入口。通往入口的小徑兩側種植花木，邊走邊欣賞 美麗的花是日式房屋才有的味道。咖啡廳只有8個座位。人氣菜單是餡蜜＆抹茶。此外，也能品嘗當季的日式點心。咖啡廳內裝飾的和服布料、腰帶和小配件，都可 以用手觸摸。另外，店内也展示和服。這裡不僅是咖啡廳，您也能受到和服店才有的熱情款待。營業時間是固定的，並非每天，因此必須先上網確認。網站中的綠色 日期是咖啡廳的營業日。

地址：東京都新宿區下落合2-19-21

7. English Teahouse Pekoe

這 是一家專賣英國紅茶的咖啡館，是由將近80年屋齡的老屋翻修而成。原本雙親想要把屋子打掉重建，女兒及時阻止並提出開咖啡廳的建議。房屋外觀是讓人無法聯 想到咖啡廳的老屋，但是一走入店裡，你會完全改觀。走英式古典風格的桌椅，和日式的建築相融合。大片窗的外面是一片英式庭園。紅茶裝在茶壺裡端出，外面罩 著保溫罩，多了份優雅感。店員還會幫您加熱開水。從大馬路走進小路，再往深處走，店面就隱身在其他民宅之間，尋找時要特別留意。

地址：東京都台東區池之端4-22-8

8. Mois cafe

40 年屋齡民宅改修的咖啡屋。外邊的磚造圍牆可能令人有一絲絲不安，但再看看大型的黑板招牌，沒錯，就是這家店。仔細觀察磚牆，還留著曾經住在這裡的人的名 牌。採用深色系裝潢的店內，有著沉穩安靜的氛圍。似乎將改修控制在最低限度。玄關至今仍保留泥土地型式。人氣菜單是蘋果派風味免烤起司蛋糕。

地址：東京都世田谷區北澤2-21-26

9. 南天 cafe

這 間咖啡屋比較特別，是由秉持「從餐桌思考生活」為創作概念的鯰組建築師事務所經營。店名取自門口種植的南天竹。在日本，南天竹被視為吉祥植物。南天有「轉 難為福」寓意，因此「南天」能帶來好運。70年屋齡的老建築物翻修後，入口處擺著現在很難看到的吉祥物信樂燒狸貓（因為狸貓的日文發音音同「拔除其他 人」，取其打敗眾人之意。祈求生意興隆），還有以前沒有電鍋時用來煮飯的「羽釜」鍋等。店內是日式座位，可以輕鬆地坐在榻榻米上。咖啡是拜託當地咖啡豆專 賣店混合的，糕點也是請當地糕餅店提供，裡面擺著地方舉行的活動文宣及各種，也是活絡當地文化的重要據點。

地址：東京都豐島區要町1-10-7

10. 古桑庵

大 正時代末期興建的日式房屋，藝廊兼茶館。大約30個座位，週末很擁擠。茶屋裡面展示手工藝品和古董。視線移到庭院，可以欣賞到純正和風的日式庭園。最有名 的餐點是餡蜜和古桑庵風味抹茶湯圓紅豆湯，特別的是，要搭配口味完全不同的鹹昆布一起品嘗，口感絕妙。這裡也販售小袋子和信封之類的小東西。適合買來作為 伴手禮。

地址：東京都目黒區自由之丘1-24-23

11. Re:gendo

這間咖啡館是以80年屋齡的老屋改建而成，只有大約30個座位，非常受歡迎，必須先預約。特別的是，這家店的餐具也呈現了日本文化之美。咖啡館的概念是「活化老的好東西，創造新價值」，因此不僅對吃的講究，對衣食住也全都精挑細選。２樓賣女裝，另外還販售餐具和筷子等。

地址：東京都杉並區松庵3-38-20

Data Source : Tsunagu Japan